1、用料:中筋面粉100g;黄油100g;可可粉40g;泡打粉1g;糖粉80g;盐适量;油适量。
2、黄油软化,加入糖粉,搅拌至颜色变浅,体积膨胀。
3、筛入各种粉类。
4、翻拌至无干粉。
5、放入保鲜袋,擀成四毫米的薄片,放入冰箱冷藏至硬。
6、用模具压出喜欢的形状。
7、放在铺了油纸的烤盘上,彼此之间要留出空间。放入预热好的烤箱,170度。
8、烘烤15分钟,取出放凉。
9、香浓的味道,酥脆的口感,不错的一款饼干。
步骤阅读
方法/步骤
共1图 1 用料:中筋面粉100g;黄油100g;可可粉40g;泡打粉1g;糖粉80g;盐适量;油适量。
共1图 2 黄油软化,加入糖粉,搅拌至颜色变浅,体积膨胀。
共1图 3 筛入各种粉类。
共1图 4 翻拌至无干粉。
共1图 5 放入保鲜袋,擀成四毫米的薄片,放入冰箱冷藏至硬。
共1图 6 用模具压出喜欢的形状。
共1图 7 放在铺了油纸的烤盘上,彼此之间要留出空间。放入预热好的烤箱,170度。
共1图 8 烘烤15分钟,取出放凉。
9 香浓的味道,酥脆的口感,不错的一款饼干。