【烧烤培训哪里好】 辛集烧烤学校培训学校
厨掌柜小吃培训教你烤肉串的家常做法：
1、羊肉切片，放羊葱碎，葱碎，少许料酒，与鸡蛋打散，拌匀。
2、腌制40分钟。
3、放少许料酒、花椒粒、鸡蛋液拌匀、与羊肉一样，腌制40分钟，放点酱油烤出的色泽更好。
4、串串，羊肉串，每串上保持有一块肥肉，这样出油，而且出味更香，我平时是不吃肥肉的，但是羊肉串里的肥肉火候烤到了是非常香的。
5、串好的肉串，自己家做，干净卫生，而且用料非常足。
6、外面买的无烟煤，等炭烧成灰色时火候正好。
7、放火上烤，要勤翻面。这时五成熟时的样子，把油都烤出来了。自己在家吃少放点油，甚至可以不放，羊肉本身油就挺大的。烤到五成熟时放孜然，快熟时放盐，再放点孜然，辣椒面，因为边烤边加料，所以很容易入味的，烤出的非常香。烤翅得在表面刷油。不然出来的太干，自己做出的烤翅外焦里嫩，火候非常到位。
8、大功告成，香喷喷滴。比外面烤的好吃，过瘾，烤翅较香了，可惜没顾上拍照。
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烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同，中国地木炭共有三种适合烧烤。一、原木木炭，二、机制木炭，三、工业焦炭，原木木炭也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好，而杂木包括杨，槐，松等其它软木烧烤味道一般。
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创业烧烤班课程：
1、简述烧烤知识实操：烤肉串的制作（牛肉、羊肉）。
2、烤贝壳类制作：生豪、青口、扇贝（蒜茸味、法式味、bbq味）。
3、海产类串烧：烤尤鱼须、大虾串烧、尤鱼串烧（日式酱油味、麻辣味）。
4、特色串烧：牛肉金针茹串、烟肉肠仔串、烤辣羊肉串（配黑胡椒汁）。
5、禽类烧烤：鸡中翼、鸡肾、鸡脚（蒜香味、麻辣味） 。
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选择厨掌柜小吃培训，学习烧烤的优势：有精通厨艺20多年的老师教学，签正规合同学习，技术终身免费升级，终身的技术保障。学习场地宽，环境好，免费提供吃住，免费提供材料。全国连锁，多家咨询基地；截止目前已经成功毕业的学员高达10万名+。本校实行随到随学，一对一咨询、手把手教学；理论结合实践相结合，让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法。
烧烤行业，一直以来都有着好生意，让很多创业人士看中了其中的商机。但是要想卖烧烤，首先你要掌握烧烤技术。那么烧烤培训需要多少钱呢?一般来说学烧烤培训，一定要选择好一个好的机构或者是好的师傅，这样才能真的学到技术。那么问题又来了!哪里有烧烤培训呢?烧烤培训要学多久呢?小编推荐大家去徐水厨掌柜，这里有着专业的烧烤培训技术，操作简单，短时间内就能上手!来厨掌柜小吃培训学烧烤，学会为止！
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学烧烤技术，一般3-5天可以熟练掌握，学校不限制学习时间，学会为止，老师手把手教学，学员亲手操作，可以搭配海鲜大咖，锡纸烧烤等一起学习，开店经营盈利更高。
学校地址：保定市徐水区华龙路530号。
乘车路线：
汽车北站乘105路，万瑞医疗站下车。
汽车北站乘618或641，迁民庄下车，步行150米。
保定站西广场乘12路到太保营换乘618路迁民庄下车。
保定站西广场乘27路到市人力资源市场换乘618路迁民庄下车。
保定东站乘k2路到人力资源市场换乘618路到迁民庄下车。

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