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园区酒店厨房设备回收厂家厨具回收公司欢迎来电咨询

2020/1/1 20:35:27发布174次查看
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陶瓷研究高级工程师黄芯红介绍,在制作工艺上,陶瓷厨具一般分为釉下彩、釉中彩和釉上彩。前两种工艺有害物质一般不会溶出。而釉上彩是把无机颜料制成的花纸,贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面,再经高温烤烧而成。如果烤烧温度不够或时间过短,这种图案接触到酸、碱性偏高的食物,会析出铅、镉元素,长期使用会危害健康。
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不论是绘在瓷器或陶器上的高温彩釉还是低温彩釉,其中都是由一些有毒的重金属和其他物体构成的颜料,如彩釉中的大红色多数是含镉的物体,奶油黄色含氧化铅,绿色含氧化铬。用这种瓷釉器皿盛果汁、醋、酒等弱酸性食物时,彩瓷釉花中的有毒重金属就会被溶解出来,随食物进入人体,对身体造成损害,甚至能引起慢性中毒,镉中毒可引起肺、骨损伤;铅中毒会产生神经衰弱、骨髓增生受抑等症。因此,对于彩瓷。彩陶等餐具,特别是器皿内壁涂有彩釉图案的餐具不能使用。
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长期吃含有大量铝和铝化物的食物就会破坏人体中正常的钙、比例,影响人的骨骼、牙齿的生长发育和新陈代谢,同时还会影响某些消化酶活性,使胃的消化功能减弱。所以,铝锅忌久盛饭菜。也不要使用铝锅炒菜或烧汤。
公司名称:苏州奥晶二手物资回收有限公司
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