意外险，顾名思义就是意外伤害保险，是用被保险人的身体为保险标的，以被保险人因为遭受到了意外伤害而造成的身故、残疾、医疗费用支出或者暂时失去劳动能力作为给付保险金条件的保险。由此可以推断出，意外伤害保险保障项目包括死亡赔付、残疾赔付、医疗费用赔付和停止工作赔付。
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二、如何根据职业投保意外险？
意外险的保险一般依据职业的危险程度将其分为七类，类别越大投保限制越多，甚至某些类别保险会直接拒保第七类的职业，因此我们在投保前一定要根据自己的职业选择合适的保险合同，并将自己的职业如实告知保险。否则，保险会依据保险条例拒绝支付赔款。
下面我们一起看看自己的职业分类。
一类：办公室人员，如公务员、文职人员、化妆师、教师、建筑绘图员等。
二类：外勤或轻微体力劳动者，如销售人员、一般服务行业、清洁工(非从事高空作业或者公路清扫员)、学生等。
三类：涉及部分机械操作工作人员，如司机、租车服务业，物业保安、司法警察等。
四类：具有一定危险性职业的从业人员，如港口作业人员、加油站工作者、快递人员、电力工人(非高空作业)、交通警察等。
五类：危险性较高的工作，如建筑业工人、刑警、现金押运者等。
六类：高危职业，如消防员、采矿业地下工作者、客货轮人员、刑警、飞机师及教官学员等。
七类(可能拒保)高空作业人员、炸药处理人员、高压电工作者、易燃易爆易腐蚀品的制作工作人员等。
需要提醒大家的是职业分类，不同的保险标准不同，可能汽车司机在这家是三类，换了一家就是五类了，我们在投保前一定要仔细阅读《投保须知》，并告知保险。意外险受职业影响大，但是1-3类职业基本上都是可以投的，4-6类就要根据自身情况选择特定的意外险喽。
三、投保后，如何处理职业变更？
告知保险。
如果变更后的职业仍在产品承包范围就基本不用多虑，比如你是教师，但是你转行到了公务员。一旦自己不确定职业变更是否影响保险理赔，请及时咨询保险。
如果涉及到出险理赔，保险也会根据发生事故时的职业，确定合适的理赔方案。但被保险人变更成产品拒保的行业，保险有权解除合同。